Une cuisine de van bien pensée, c'est trente minutes gagnées sur chaque repas, et la cuisine camping-car ne ressemble pas à celle d'un appartement : elle se raisonne par moment de la journée. Petit-déjeuner rapide à bord, repas chaud du soir compact, apéro tiré sur la table extérieure — chaque scénario impose ses contraintes de place, de gaz et d'énergie.

Les réchauds portables compacts tranchent la question du repas chaud, en butane ou propane selon la saison et la pression de service. Les réfrigérateurs 12 V à compression gardent les courses au frais sans vampiriser la batterie. Autour de ce duo, une cafetière van adaptée et des ustensiles cuisine camping-car gain de place font la différence sur un voyage long. Le réchaud camping-car et le réfrigérateur portable 12V van évoluent vite ; ci-dessous, les comparatifs à jour pour équiper la cellule sans surdimensionner.